公司地處鄂、湘、渝交界處的湖北恩施土家族苗族自治州，被譽為“鄂西林海”，全州森林茂密、植被良好，是華中森林寶庫之一，享有""天然植物園""美稱，這里平均海拔1000m，屬亞熱帶季風性山地氣候，冬少嚴寒，夏無酷暑，霧多濕重，雨量充沛，四季分明，年平均氣溫13℃～16℃，年日照達1400多小時，年降雨量1500mm左右。 恩施市蘊藏著豐富的硒資源，富硒碳質頁巖出露面積約850平方公里，儲量高達25億噸，高含硒超過8000毫克/千克。 受富硒巖層影響形成的大片富硒區(qū)域內，糧食、油料、中草藥、飼草飼料、畜禽產品及礦泉水中，硒含量為世界之。 日照、雨量、氣候、腐殖質土壤極適合各類名貴中藥材的生長。據(jù)2002年生態(tài)環(huán)境質量系統(tǒng)綜合檢測和監(jiān)測結果，恩施州大氣質量優(yōu)良，4項質量指標均達到國標標準；土壤指標均標準，土壤中農殘含量遠低于國標限值；地面加工用水9項指標達到國標安全工農業(yè)用水標準。恩施州有著悠久的中藥材種植傳統(tǒng)，一直是湖北省中藥材的重要生產基地。 天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。 1965年，恩施玉露被評為“中國名茶”，2009年被評為“湖北省歷史名茶”。恩施玉露產于世界硒都—湖北省恩施市。是中國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。 日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。 柏楊豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種地方特色菜肴，因產于利川市柏楊壩鎮(zhèn)柏楊村而得名。2011年1月16日，恩施土家族苗族自治州人民將柏楊豆干工藝列為第三批非物質文化遺產保護名錄，對柏楊豆干傳統(tǒng)手工藝進行保護。 豆豉，是我國傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品，古代稱豆豉為“幽菽”，也叫“嗜”。早的記載見于漢代劉熙《釋名 釋飲食》一書中，譽豆豉為“五味調和，需之而成”。公元2至5世紀的《食經(jīng)》一書中還有“作豉法”的記載。古人不但把豆豉用于調味，而且用于入藥，對它極為看重?！稘h書》、《史記》、《齊民要術》、《本草綱目》等，都有此記載。 豆豉富含人體所需的多種氨基酸和碳水化合物，還含有多種礦物質和維生素等營養(yǎng)物質。豆豉還以其特有的香氣使人增加食欲，促進吸收。 恩施山里星臘肉豆豉選用鄂西南山區(qū)黃豆和土家臘肉為主要原料，采用土家傳統(tǒng)及現(xiàn)代工藝精制而成。其色澤鮮美。風味特、回味悠長。是饋贈親友之佳品。 恩施來風鳳頭姜， 無筋脆嫩，富硒多汁，醇香持久，開胃生津，融合三民間傳統(tǒng)工藝,結合現(xiàn)代科技配方精制而成.富含多種維生素、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素。姜油酮酚、醇及人體必需的鐵、鋅、鈣、硒等，風味特、無筋脆嫩，開胃生津，回味悠長。是您饋贈親朋和日常美食之佳品。