湖州歐勝電器有限公司 為水產(chǎn)品 肉制品 腌臘制品 臘腸 脫水蔬菜等廣大客戶提供的工業(yè)加工設(shè)備 環(huán)保節(jié)能 全封閉庫(kù)內(nèi)脫水 模擬秋冬季節(jié) 干燥的西北風(fēng) 不受外界的影響 消除了以往客戶受天氣 季節(jié)性影響 我們的設(shè)備可以產(chǎn)品全年華生產(chǎn) 需要的客戶歡迎來(lái)電咨詢 銷售部：劉文飛 電 話：同號(hào) 由于水產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)且易腐敗，在捕撈后進(jìn)行快速有效的保藏處理加工。干燥為其中一種重要的加工手段，目前大多采用日曬和熱風(fēng)干燥。日曬受氣候影響大，難以規(guī)?；a(chǎn)，并且干燥過(guò)程中衛(wèi)生條件與產(chǎn)品品質(zhì)不易控制，食用安全性很難達(dá)到要求。熱風(fēng)干燥雖然縮短了干燥時(shí)間 ，可以大量生產(chǎn)，但對(duì)于脂肪含量較高的水產(chǎn)品，長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫含氧環(huán)境中，極易引起脂肪的氧化耗敗，導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)與風(fēng)味不佳。傳統(tǒng)習(xí)俗是在冬天臘月的寒風(fēng)中對(duì)脂肪含量較高的食物進(jìn)行干制，避免因溫度過(guò)高而引起諸多的不良反應(yīng)，以獲得風(fēng)味品質(zhì)的食品。顯然從規(guī)?；a(chǎn)角度，溫濕度受控的冷風(fēng)干燥，不僅可以使水產(chǎn)品的脂肪氧化和蛋白質(zhì)損失小化，保持產(chǎn)品品質(zhì)。 歐勝冷風(fēng)干燥設(shè)備擬建封閉式保溫庫(kù) ，結(jié)合實(shí)際情況模擬冬季干燥風(fēng)的原理，實(shí)現(xiàn)了貨物全年規(guī)模化生產(chǎn)