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青島水蘇糖廠家

更新時(shí)間1:2025-01-13 18:55:08 信息編號(hào):a82718pgv4250c 舉報(bào)維權(quán)
青島水蘇糖廠家
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供應(yīng)商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 135.00
關(guān)鍵詞 水蘇糖廠家,青島水蘇糖,水蘇糖廠家電話,水蘇糖廠家價(jià)格
所在地 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園
周雨贊
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4年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國(guó)標(biāo)或企標(biāo)有效成分含量 99%型號(hào) 型號(hào)產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件儲(chǔ)存方法避光陰涼干燥處

水蘇糖,也被稱為水蘇四糖,是一種天然存在的低聚糖,主要來(lái)源于某些植物如地靈、澤蘭等。它是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個(gè)α-半乳糖而形成的糖類。

水蘇糖純品為白色粉末,微甜,甜度約為蔗糖的22%,口感清爽,無(wú)異味。它易溶于水,但不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。

水蘇糖還具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會(huì)分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。此外,水蘇糖在80℃以上具有著色性,可以加入焙烤食品中,使食品呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。

用法用量:由于水蘇糖在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用較為廣泛且多樣,因此無(wú)法給出具體的用法用量建議。建議根據(jù)具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和需求來(lái)確定。

分子式:關(guān)于水蘇糖的分子式,存在不同的表述。一種常見(jiàn)的表述是C24H42O21,而另一種則是C24H44O22。

紡織行業(yè):

目前尚未有明確的證據(jù)表明水蘇糖在紡織行業(yè)中有直接應(yīng)用。然而,隨著紡織行業(yè)的發(fā)展和技術(shù)的創(chuàng)新,未來(lái)水蘇糖可能會(huì)在該領(lǐng)域找到新的應(yīng)用途徑。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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